スポンサーサイト

  • --/--/--(--) --:--:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

日本酒講座・試飲会

  • 2011/02/11(金) 22:24:11

2月4日に学生日本酒の会が主催し開催した
「日本酒講座・試飲会」についてのご報告です。


日本酒講座では
日本酒学講師やきき酒師などの資格をお持ちの
大西美香さんによる講演が行われ
「日本酒の魅力と味わい方」をテーマに、
日本酒の魅力を”美白”や”健康”といった
女性ならではの視点からお話いただきました。
またご自身の海外での経験を基に、
世界における日本酒の現状などについてもお話くださいました。


050_convert_20110211194741.jpg 032_convert_20110211194605.jpg



運営に携わる私どもにとっても大変参考になるお話をお聞かせいただき
とても有意義な時間を過ごすことができました。


日本酒講座の後に行われた試飲会では
低アルコール酒5種伝統酒5種
そして日本酒スイーツを皆さんに味わっていただきました。

日本酒とスイーツの食べ合わせの体験では
意外な味の組み合わせに驚かれた方もいらしたようです。
また低アルコール酒の飲みやすさに感動し
何度もおかわりをされている方もいらっしゃいました。


064_convert_20110211193940.jpg 061_convert_20110211194203.jpg



~Menu~
・低アルコール酒
 「一ノ蔵」        すず音
 「一ノ蔵」        ひめぜんライスパワーPlus
 「神戸酒心館」     神戸発泡梅酒
 「武重本家酒造」   十二六 「甘酸泡楽」
 「一宮酒造」      薔薇姫


・伝統酒
 「花の舞酒造」     純米にごり原酒
 「酒井酒造」       純米吟醸 「西都の雫」
 「一本義久保本店」  「伝心シリーズ」純米大吟醸
 「賀茂泉酒造」     純米大吟醸生酒
 「梅錦山川」       吟醸生酒「蔵開き」


・日本酒スイーツ
 「橘倉酒造」       日本酒マカロン
 「嘉美心酒造」     純米大吟醸酒ケーキ



今回お忙しい中ご参加くださった皆さま、
そして日頃から私どもをご支援くださっている皆さまに
厚く御礼申し上げます。


また運営に興味を持たれた方がいらっしゃいましたら
ご連絡ください。別途案内を差し上げます。


スポンサーサイト

この記事に対するトラックバック

この記事のトラックバックURL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事に対するコメント

この記事にコメントする

管理者にだけ表示を許可する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。