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イベントのご案内

  • 2009/07/01(水) 10:53:44

今回は、学生日本酒の会ではなくNPO法人ウイメンズ日本酒会主催のイベントのご案内です。

七夕はフルーティーナイト

宮城・一ノ蔵と愛媛・梅錦 
二大蔵元の日本酒を果実と共に飲み比べる会

開催場所 :フルーツパーラー「サンフルール」
東京都中野区鷺野宮3-1-16   03-3337-0351
http://www.mint-j.com/fruitshop/sunfleur/sunfleur.html 
参加費と募集人数:20名様限定 、お一人様5,500円
※今回学生の方は、学割500円があるそうです!
応募方法:ご希望の方はお名前とご連絡先、ご年齢、同伴人数などを明記の上、メール、ファックスでお申みください。定員になり次第締め切りとさせていただきます。
日時:2009年7月7日(火曜日) 午後7時~午後9時
内容:日本を代表する二大蔵元のお酒の飲み比べとフルーツ料理を味わう会です。

7月7日は七夕。
古来より七夕は、天の川をはさんで別れ別れになっている織姫様と彦星様が一年に一度だけ会うことが出来る日。その恋物語は一世紀頃に誕生したといわれています。そんなロマンチックカップルを祝して、日本を代表する2つの蔵元のお酒を飲み比べようというのが今回の企画です。
2つの蔵元とは、宮城・一ノ蔵と愛媛・梅錦。いずれ劣らず素晴らしい日本酒を造りだしている蔵元。今回は2つの蔵元のお酒を食事が進むにつれ変えていきます。
合わせる素材はフルーツ。色鮮やかな果実は様々な栄養素が凝縮された宝物的素材。栄養バランスもよい上、ビタミンも豊富です。果実だけで簡単な食事にもなります。そんな万能素材を味わい尽くします。料理人は平野泰三さん。果物一筋23年のフルーツアーチスト。現在は中野にて、フルーツパーラー「サンフルール」を経営なさっています。

メニュー&お酒
<サラダ2種類> リンゴとパパイヤ チーズドレッシング
 →お酒 「花めくすず音」&「レモングラスの休日」
春雨と海藻 和風ドレッシング (食感をたのしんでいただく)
カナッペ3種 クラッカーのせ、ホタテとキウイ、アボカドと豆腐、いちじくと生ハム
 →お酒 「ひめぜんDRY」&「ずーっと好きでいてください 吟醸美酒」
<メイン>
フルーツピザ 自家製トマトソース チーズ 
ローストビーフとパパイヤ 自家製赤身ローストビーフ
→お酒 「一ノ蔵 特別純米酒 松籟」&「梅錦 酒一筋」
フルーツサンドイッチ、グループフルーツのちらし寿司 錦糸卵 ホタテ貝柱のせ
→お酒 「一ノ蔵 松山天 純米大吟醸酒」&「梅錦 純米大吟醸酒」
10種フルーツ盛り合わせ
白桃のショートケーキお茶
*その他当日サプライズフルーツやカットフルーツの実演あり

ご興味ある方はぜひ!!

お申込み・問い合わせ先: 
NPO法人ウイメンズ日本酒会事務局
東京都港区浜松町2-3-29磯山第2ビル1F名酒センター内
電話03-3433-4447fax 03-5405-4442
お申し込みメール:nihonshukai4@gmail.com


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この記事に対するコメント

はじめまして。
今回、七夕のイベントに参加た者です。
初めてNPO法人ウイメンズ日本酒会のイベントに参加するということで、
ちょっと緊張しましたがとっても楽しい時間を過ごすことができました。

御迷惑でなければTBさせてください。

  • 投稿者: ユミコ
  • 2009/07/18(土) 02:12:20
  • [編集]

Re: タイトルなし

> はじめまして。
> 今回、七夕のイベントに参加た者です。
> 初めてNPO法人ウイメンズ日本酒会のイベントに参加するということで、
> ちょっと緊張しましたがとっても楽しい時間を過ごすことができました。
>
> 御迷惑でなければTBさせてください。

コメントありがとうございます。
TBどうぞ。

  • 投稿者: nihonyunokai
  • 2009/07/18(土) 15:48:41
  • [編集]

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